Рецепт картофельных котлет с кедровыми орешками для ужина

Рецепт картофельных котлет с кедровыми орешками

картофельные котлеты

Предлагаем Вашему вниманию очень простой рецепт картофельных котлет для быстрого приготовления. Отличается он тем, что будем готовить котлетки с добавлением кедровых орешек, что придаст нашему блюду поистине удивительный вкус северных блюд

Рецепт приготовления картофельных котлет

Как всегда начинаем с подготовки ингредиентов. В данном рецепте ничего дефицитного нет, поэтому переходим к приготовлению:

  • Кедровые орехи обжариваем на сухой сковороде. Обжарка выгонит лишнюю влагу и прогорклый привкус, если орешки старые. И самое главное — придаст пикантный вкус продукту!
  • Картофель очистите и отварите до готовности.
Рецепт картофельных котлет с кедровыми орешками
  • Теперь жарим котлеты: разогреваем на сковороде масло, добавляем щепотку куркуму – масло станет желтого цвета. Данный шаг необходим для того, чтобы наши котлетки выглядели аппетитными и румяными.
  • Обжариваем котлеты с двух сторон, по 3–4 минуты.

В готовое пюре можно добавить любую зелень — это придаст дополнительный вкус и красивый вид нашему блюду!

Готовые котлеты выкладываем сначала на сухие салфетки для отбирания лишнего масла, и затем еще горячими подаем к Вашему столу со сметаной.

Приятного аппетита!!

Рекомендуем к приготовлению:

Рецепт картофельников из пюре
Картопляники — украинские картофельные пирожки с начинкой

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 189 ккал
Белки: 3.7 г
Жиры: 12.9 г
Углеводы: 15.6 г
Sheff-povar/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Пожалуйста, оцените рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

двадцать + 3 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.