Завтрак из овсянки без варки. Вкусный рецепт

tropicheskaja-ovsjanka-

Овсянка на завтрак, не требующая варки, для многих стала традиционным блюдом. Особенно это актуально для людей, привыкших экономить свое время. Но так ли хорош принцип «просто добавь воды» для здоровья?

В российском институте диетологии и правильного питания провели лабораторные исследования на предмет наличия полезных составляющих в кашах быстрого приготовления. Оказалось, что в составе блюда, которое  готовилось методом заливания водой хлопьев, остались только витамины и некоторые минералы. Но снизилось количество полезной клетчатки, которое получает готовое блюдо в результате варки неочищенной механическим способом крупой.

Овсянка без варки на завтрак, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для бананово-медовой овсянки

  • 2/3 стакана геркулеса
  • 2/3 стакана молока
  • 2–3 капли ванильного экстракта
  • 1 ст. л. меда
  • ломтики банана и грецкие орехи для подачи
bananovaja-ovsjanka

Для тропической овсянки

  • 2/3 стакана геркулеса
  • 2/3 стакана кокосового молока
  • 1 ст. л. коричневого сахара
  • ломтики манго, персика, киви и ананаса для подачи
  • поджаренная кокосовая стружка для подачи
tropicheskaja-ovsjanka

Для тыквенной овсянки:

  • 2/3 стакана геркулеса
  • 2/3 стакана молока
  • 2 ст. л. пюре из печеной или вареной тыквы
  • 2–3 капли ванильного экстракта
  • большая щепотка корицы
  • щепотка молотого мускатного ореха
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ст. л. печеных мюсли для подачи
tykvennaja-ovsjanka

Для ягодной овсянки:

  • 2/3 стакана геркулеса
  • 2/3 стакана кокосового молока
  • 1 ст. л. черничного или малинового варенья
  • свежие или замороженные ягоды для подачи
jagodnaja-ovsjanka-8765680

Пошаговый рецепт приготовления овсянки

Все варианты готовятся по одной схеме.

Шаг 1 Насыпьте геркулес в банку или контейнер и залейте жидкостью.

Шаг 2 Добавьте сахар, варенье или мед, ванильный экстракт и специи. Тыквенное пюре тоже добавляется на этом этапе.

Шаг 3 Перемешайте, накройте крышкой и оставьте в холодильнике минимум на 3 ч, а лучше на ночь.

Шаг 4 Утром нарежьте фрукты и орехи и добавьте в овсянку. Полезный и вкусный завтрак готов.

Ваша овсянка готова! Приятного аппетита!

Виктория/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Пожалуйста, оцените рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

20 − 19 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.