Коктейль «Белый Русский» и «Чёрный Русский»

белый русский

Коктейль Белый русский является эстетическим и утонченным алкогольным коктейлем. Сочетание водки, кофейного ликёра и сливок, а также его подача создают вкусную альтернативу другим более сложным алкогольным коктейлям.

Белый русский появился в 60-х годах, когда кто-то добавил немного сливок в другой популярный коктейль «Чёрный Русский», рецепт которого представлен ниже. 

Чтобы пережить русскую зимушку, нужен хороший напиток. Этот рецепт предоставляет довольно экстравагантный вариант напитка.

Правда в том, что «Белый русский» немного пострадал от скучной, устаревшей репутации, пока в 1998 году не появился фильм «Большой Лебовски», который вдохнул новую жизнь в коктейль с персонажем Джеффа Бриджа «Чувак»,который потягивал только этот напиток.

Вы можете использовать больше кофейного ликёра и меньше водки, чтобы сделать рецепт слаще.

БЕЛЫЙ РУССКИЙ

Этот необычный коктейль родом из Америки, где население имеет лишь поверхностное представление о культуре потребления алкоголя в нашей стране. Что же, попробуем и мы этот коварный водочный коктейль.

Коктейль "Белый русский"

Для данного коктейля необходимы низкие стаканы с широким донышком. Убедитесь, что в стакане не менее 250 граммов, иначе вам некуда будет положить лед, и напиток будет слишком крепким.

  • Водку, ликер и сливки влейте в шейкер. Немного встряхните, чтобы не образовалась пена.

Форма и величина льда для данного коктейля тоже имеет значение. Вам нужны крупные кубики льда или крупные его осколки. Крошка льда слишком быстро охладит и разбавит напиток, испортив его вкус.

  • Заполните стакан льдом, вылейте в него содержимое шейкера. Коварный напиток с приятным запахом и вкусом готов. конечно же это не национальный русский напиток, но для вечеринки «Белый русский» подойдет идеально!
Коктейль "Белый русский"

ЧЁРНЫЙ РУССКИЙ

Коктейль «Чёрный Русский»на основе водки и кофейного ликёра классифицируется как дижестив. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, категория «Современная классика».

Рецепт данного коктейля отличается от «Белого Русского» только тем, что в него не добавляют сливки, смешивая только водку и кофейный ликёр в пропорции 2 к 1.

черный русский
Ингредиенты
  • Ингредиенты в пропорциях:
  • Водка 2 части
  • Кофейный ликер Калуа 1 часть
  • Сливки (только для Белый Русский) 1 часть
  • Ингредиенты в граммах:
  • Водка 50 мл
  • Кофейный ликер Калуа 25 мл
  • Сливки (только для Белый Русский) 25 мл
  • Лёд в кубиках 100 гр
Sheff-povar/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Пожалуйста, оцените рецепт
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

семнадцать + 5 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.