Гречка с печенью

Гречка с печенью

”Гречневая каша с печенью, отличная идея для приготовления вкусного обеда или ужина на каждый день. Время приготовления 35 минут

Гречка с печенью

Ингредиенты:

Печень куриная — 300 г
Гречневая крупа — 150 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Вода — 1 стак.
Зеленый лук
Соль

Приготовление:

Гречка с печенью

1. Печень хорошо промыть и обсушить. Лук и морковь очистить.

Гречка с печенью

2. Печень нарезать небольшими кусочками.

Гречка с печенью

3. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

Гречка с печенью

4. Печень обжарить на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты.

Гречка с печенью

5. Добавить овощи и перемешать, готовить еще 1-2 минуты.

Гречка с печенью

6. Гречневую крупу перебрать.

Гречка с печенью

7. Добавить гречку в сковороду.

Гречка с печенью

8. Хорошо перемешать и посолить.

Гречка с печенью

9. Добавить воды и тушить на медленном огне до готовности.

Гречка с печенью

10. Гречка с печенью готова. Разложить по тарелкам, посыпать зеленым луком и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Sheff-povar/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Пожалуйста, оцените рецепт
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

три + два =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Яндекс.Метрика