Выпечка | Кулинария моей мечты

Category: Выпечка

Как испечь вкусный киш со шпинатом

Простая выпечка, созвучная с традиционным для французской кухни кишем, есть у многих народов. Открытый пирог хорош тем, что тесто для него замешивается просто и быстро, начинкой могут служить самые разные продукты. Например, классический киш со шпинатом дополняется разными сортами сыров, мясом, грибами, рыбой, овощами. Причём в любом сочетании ингредиентов начинки пирог получается бесподобным. Киш со […]

Читать далее

Как испечь пирог на кислом молоке с любой начинкой

Это досталось нам от бабушек: если скисло молоко, пришло время что-нибудь испечь! Действительно, выпечка на таком молоке гораздо лучше той, что основана на воде. Несколько простых и интересных пирогов мы предлагаем приготовить к вечернему чаю уже сегодня. Рецепт пирога с вареньем на кислом молоке 5 г соды; 220 мл кислого молока; 180 г варенья; 180 […]

Читать далее