Мясное | Кулинария моей мечты - Part 2

Category: Мясное

Слоеные котлеты Стожки запеченные в духовке с подливкой

Сегодня мы приготовим оригинальные слоенные котлеты в духовке. Делая их фарш не смешивают, а выкладывают все ингредиенты отдельными слоями, примерно,

Подробнее

Домашние рецепты приготовления свиного карбоната в духовке

Карбонат – это нежнейшая, запечённая цельным куском, свинина. Её можно употреблять, как в горячем виде, так и в холодном (нарезая на тонкие пластинки). Из охлаждённого карбоната получаются отменные бутерброды, в горячем виде – он отменно сочетается с блюдами из картофеля. В некоторых странах, карбонат – это настоящий деликатес, который поручают готовить только наилучшим поварам. Классический […]

Подробнее

Знатные рецепты турецкой кухни пошагово

Турецкую кухню многие называют самой богатой в мире. В ней изобилуют рецепты различных блюд, отличающихся изысканным вкусом. Рецепты их приготовления хранятся веками, а знает о них каждая турецкая хозяйка. Среди кушаний Турции встречаются как простые блюда, которые может приготовить каждый из нас, так и довольно сложные, которые может осилить только настоящий мастер своего дела. Кулинарные […]

Подробнее

Как приготовить лагман из свинины в домашних условиях

Вкусные и сытные азиатские блюда стали неотъемлемой частью современной европейской (и русской) кулинарной школы. Одним из необычных, но, несомненно, аппетитных блюд является лагман. Особенность его состоит в том, что подача будет уместной, как на обед (в качестве первого блюда, так и на ужин, если сделать его густым). Кроме того, подливка, образующаяся в процессе приготовления, может […]

Подробнее

Как правильно приготовить шулюм из баранины

Шулюм представляет собой довольно наваристый суп, в состав которого входят овощи, специи, зелень и, конечно же, мясо. Причем строгого набора овощей нет, в блюдо можно положить практически все, что найдете у себя под рукой. Шулюм готовится в самых различных условиях. Получить аппетитное блюдо можно во время похода, рыбалки или охоты, приготовив его на костре. Не […]

Подробнее