Десерты | Кулинария моей мечты

Category: Десерты

Домашнее молочное мороженое на желтках

Приготовить вкусное мороженое самостоятельно, без специального оборудования и навыков, абсолютно реально. Его себестоимость намного дешевле магазинных аналогов, а кроме того,

Подробнее

Шоколадная зеркальная глазурь для пирожных и десертов

Не всегда десерты и пирожные украшают кремом. Иногда достаточно его покрыть глянцевой глазурью (гляссажем) и десерт сразу же приобретает красивый

Подробнее

Муссовые пирожные с зеркальной глазурью, шоколадом, ананасом и киви

Сегодня я хочу поделиться с вами таким воздушным и необычным десертом как муссовые мини-пирожные, с шоколадом, ананасом и киви внутри, покрытые

Подробнее

Конфеты для диабетиков: вред, польза и домашние рецепты

Сахарный диабет – заболевание серьезное, но сегодня врачи сходятся в одном: эта болезнь – не приговор, а способ жизни, при котором стоит уделять особое внимание своему питанию. И если раньше сладости для диабетиков были строгим табу, то сегодня побаловать себя конфетами могут и те, у кого уровень сахара в крови постоянно находится на повышенном уровне. […]

Подробнее

Как приготовить чернослив в темном или белом шоколаде

Чернослив в шоколаде большинство сладкоежек привыкло приобретать в супермаркетах. Впрочем, его совсем несложно приготовить и в домашних условиях. А вкусовые отличия практически не заметны. Базовый рецепт Возьмем: чернослива — 350 г; шоколада молочного — 200 г. Время: 40-60 минут. Калории: 347. В кастрюле нагреваем воду, поверх укладываем подходящую керамическую емкость и, размельчив на кусочки, помещаем […]

Подробнее

Диетические шоколадные кексы с гречневой мукой

Конечно, диетические кексы, даже гречнево-шоколадные, отличаются от обычных, где мы используем сливочное масло и сахар в нужном количестве. Они более

Подробнее