Рулетики из грудки цыпленка с каперсами — Кулинария моей мечты
0 0
Рулетики из грудки цыпленка с каперсами

Поделитесь в вашей социальной сети:

Ссылка для копирования

Что вам потребуется:

500 г Грудка куриная филе
100 г сыр Эмменталь
1 чайн. лож Горчица
1 стол. лож Томат-паста
1 стол. лож Каперсы
1 стол. лож Масло растительное
Сладкий перец сладкий молотый
2 шт Помидор
1 шт Лук
1 зуб Чеснок
1 стол. лож Уксус
1 стол. лож Масло оливковое
Соль

Рулетики из грудки цыпленка с каперсами

Особенности:
    • 40
    • Пошаговый рецепт

    Ingredients

    Инструкция

    Поделиться рецептом

    Шаги приготовления:

    1
    Шаг

    Куриную грудку отбить плоской стороной молоточка для отбивания мяса. Потереть сыр и смешать его с горчицей, солью, томатной пастой и перцем. Добавить столовую ложку каперсов. Выложить полученную массу на кусочки куриных отбивных и скатать из них рулеты.

    2
    Шаг

    Рулетики нарезать ломтиками шириной 3см. и насадить на шампуры. 1 стол. ложку растительного масла смешать с молотым сладким перцем и смазать курицу. Запечь рулетики в гриле около 10 минут.

    3
    Шаг

    Стручки перца помыть, располовинить и вынуть семена. Порубить средними кубиками. Помыть и измельчить другие овощи: помидоры, лук, чеснок.

    4
    Шаг

    Из очищенных овощей и растительного масла сделать пюре при помощи измельчителя (функция кухонного комбайна).

    5
    Шаг

    Заправить уксусом, поперчить и посолить. Подавать соус к готовым куриным рулетикам.

    Наталья

    Этот автор теперь на диете.

    предыдущий
    Запеченный ерш с луком
    следующий
    Рубленое мясо по-мексикански
    назад
    Запеченный ерш с луком
    вперед
    Рубленое мясо по-мексикански

    Добавить комментарий

    Яндекс.Метрика