Как приготовить манник стаканник — Кулинария моей мечты
0 0
Как приготовить манник стаканник

Поделитесь в вашей социальной сети:

Ссылка для копирования

Что вам потребуется:

1 стак Крупа манная
1 стак Сахар
1 стак Кефир
1 стак Мука
1 ч. ложка разрыхлителя или 0.5 ч. ложки соды (погасить)
1 шт Яйцо куриное
1 стак Сливки
0.5 стак Сахарная пудра

Как приготовить манник стаканник

Особенности:
    • Пошаговый рецепт

    Ingredients

    • 1 ч. ложка разрыхлителя или 0.5 ч. ложки соды (погасить)

    Инструкция

    Поделиться рецептом

    Настоящий детский пирог! Если манку есть не хотите, отведайте манник. Вкусняшка, за уши не оттянешь!

    Недавно встретился мне этот рецепт, заинтересовалась, решила приготовить. На удивление пирог пошел на ура, причем, мужу тоже очень понравилось, хотя он и не поклонник сладкого. Так что сегодня в статье я расскажу, как приготовить манник стаканник. Подавать его можно как отдельное блюдо или с ягодными киселем.

     

    Шаги приготовления:

    1
    Шаг

    Как видно из состава, всего нужно по стакану, отсюда и название - манник стаканник. Очень нежный и вкусный пирог, детям очень нравится!
    Сначала в миске смешать:
    сахар, просеянную муку, разрыхлитель, манку (ее тоже желательно просеять).

    2
    Шаг

    Далее в сухую смесь добавить кефир, взбитый с яйцом, хотя можно и не взбивать, тоже вкусно получится.
    Тесто быстренько замесить, чтобы не было комочков и оставить в теплом месте отдыхать.
    Минут двадцать достаточно, чтобы манка разбухла. Перекладываем готовое тесто в формочку.

    3
    Шаг

    Выпекать при 200-250 C до золотистой корочки.
    Пропитка может быть любой. У меня сливки+сахарная пудра. Охлажденные сливки взбить миксером с сахарной пудрой. Теплые сливки будут все время жидкими, потому если в процессе взбивания ничего не получается, поставьте емкость со сливками в миску со льдом или ледяной водой и продолжайте взбивать. Также можно на 10 минут поставить сливки в морозильную камеру. Не забывайте, что сметана и сливки — это продукты, из которых делают масло, если очень долго взбивать эти молочные продукты, получится не крем, а масло с сывороткой.

    Наталья

    Этот автор теперь на диете.

    предыдущий
    Быстрое печенье грибочки без формочек
    следующий
    Как приготовить пирожки с пятачками
    назад
    Быстрое печенье грибочки без формочек
    вперед
    Как приготовить пирожки с пятачками

    Добавить комментарий

    Яндекс.Метрика