100 г пшеничного хлеба, 1 банка консервов скумбрии в масле, 0,5 зубчика чеснока, 1 столовая ложка грецких орехов.
Батон нарезать на восемь тонких кусочков. Ломтики скумбрии размять и смешать с растертым чесноком. Полученной массой намазать хлеб, сверху посыпать бутерброды молотыми орехами.